秋冬季节，红彤彤的柿子和山楂以其私有的风范深受东谈主们爱重。然而，在享受这两种好意思食的同期，切记不成贪多，一定要小心警惕胃结石的风险。

一、什么是胃结石？

胃结石是由于进食某种物资后在胃内形成的石性团块状物。胃结石可导致患者出现上腹部难过、腹胀、恶心、吐逆等不适症状。

二、 柿子与山楂为何易激励胃结石

柿子和山楂中皆含有多数的鞣酸。当咱们食用柿子或山楂后，鞣酸参加胃内，在胃酸的作用下，鞣酸与卵白质聚首形成不溶于水的千里淀物，即鞣酸卵白。这些千里淀物会逐步蚁集在一齐，形成胃结石。尤其是在空心景色下多数食用柿子和山楂时，胃内胃酸浓度较高，更易促使鞣酸与卵白质聚首，从而加多胃结石的形成风险。

三、 胃结石的危害

胃结石形成后，可能会引起一系列的不适症状。较小的胃结石可能会导致胃部难过、胃胀、恶心、吐逆等消化不良症状。而较大的胃结石则可能会引起严重的胃肠谈欺压，以至导致胃穿孔、腹膜炎等严重并发症，对体魄健康形成极大的胁迫。

四、 如何正确食用柿子和山楂

1. 幸免空心食用：

空心时胃酸分泌较多，容易与鞣酸聚首形成胃结石。因此，在食用柿子和山楂之前，最佳先吃一些其他食品，以减少胃酸对鞣酸的作用。

2. 适量食用：

不要一次性多数食用柿子和山楂，以免摄入过多的鞣酸。一般来说，每天食用柿子不宜起首 1-2 个，山楂不宜起首 5-6 个。

3. 幸免与高卵白食品同期进食：

卵白质会促进鞣酸与胃酸的聚首，加多胃结石的形成风险。因此，在食用柿子和山楂时，应幸免同期食用牛奶、鸡蛋、肉类等高卵白食品。

4. 留意柿子的熏陶度：

未熏陶的柿子中鞣酸含量较高，而熏陶的柿子中鞣酸含量相对较低。因此，在选定柿子时，应尽量选定熏陶度较高的柿子。

五、若是出现胃结石症状怎样办

若是在食用柿子和山楂后出现胃部不适、难过、胃胀、恶心、吐逆等症状，应实时就医。医师会笔据患者的症状和检查成果，汲取相应的诊疗手脚。关于较小的胃结石，不错通过喝可乐、口服碳酸氢钠等标准进行熔解；关于较大的胃结石，则可能需要通过胃镜下碎石或手术取石等标准进行诊疗。

总之，柿子和山楂固然可口，但咱们在食用时一定要留意适量，幸免空心食用，幸免与高卵白食品同期进食，以减少胃结石的形成风险。

供稿：腾冲市中医病院kaiyun官方网站